Россияне пьют не пиво, а пивной напиток

Более двух третей пива в России производится по технологии плотного пивоварения, когда оно разбавляется водой. При этом до 80% сусла вместо солода содержит зерно и сахар. Таким образом, россияне пьют не пиво, а пивной напиток. С таким заявлением выступил президент группы компаний «Очаково» Алексей Кочетов. Он сообщил, что его компания приняла решение выйти из Союза российских пивоваров, поскольку они остались единственной крупной российской компанией в этом объединении. Все остальные производители пива контролируются иностранными компаниями. По мнению руководителя аналитического отдела агентства «Интегрум» Игоря Чеснокова, возможным мотивом для такого заявления является смещение акцентов в пиар-работе компании на качество продукции. «Данный рынок длительное время должного внимания со стороны регуляторов не получал, а теперь можно говорить о том, что «Очаково» такие цели разработало и пытается нащупать почву, для того чтобы призвать новую стратегию и укрепить свое присутствие на домашнем рынке. Во-первых, будут пытаться снизить негативные для бизнеса влияния программ по повышению здоровья нации, а во-вторых, возможно, будет вестись работа по изысканию поддержки в той или иной ее форме», — сказал эксперт.
В списке претензий «Очаково» значится также и то, что Союз пивоваров не может отстоять закрепление в техрегламенте на пиво традиционных способов его производства и ставки акциза. В свою очередь Российский союз пивоваров отказался давать комментарии на этот счет.